Zapracowani ludzie często nie mają czasu na długotrwałe gotowanie, ale to nie znaczy, że muszą rezygnować z pysznych posiłków. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować ekspresowe dania, które będą zarówno smaczne, jak i szybkie do przygotowania.
Zacznijmy od planowania
Najważniejszym krokiem w gotowaniu ekspresowym jest odpowiednie planowanie. Zanim przystąpisz do gotowania, zastanów się, co chciałbyś przyrządzić i upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki pod ręką. To oszczędzi ci cenny czas w kuchni.
Szybkie śniadanie: Omlet z warzywami
Omlet to idealne szybkie śniadanie dla zapracowanych. Rozbij jajka do miseczki, dodaj ulubione warzywa, takie jak pomidory, papryka czy szpinak, i dobrze wymieszaj. Następnie podsmaż na rozgrzanym oleju przez kilka minut. Omlet jest gotowy!
Lunch na wynos: Sałatka z kurczakiem
Jeśli jesteś w pośpiechu, ale nie chcesz rezygnować z zdrowego lunchu, przygotuj sałatkę z kurczakiem. Pokrój gotowanego kurczaka na kawałki, dodaj mieszankę sałat, pomidory koktajlowe i dressing balsamiczny. To prosty i pożywny posiłek, który możesz zabrać ze sobą do pracy.
Obiad w 20 minut: Makaron z pesto
Jeśli wieczorem masz nieco więcej czasu, ale wciąż chcesz gotować ekspresowo, wybierz makaron z pesto. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, a w międzyczasie przygotuj pesto: bazylia, czosnek, orzechy włoskie, oliwa i parmezan – wszystko wrzuć do blendera i zmiksuj. Po ugotowaniu makaronu wymieszaj go z pesto. To pyszne danie gotowe w zaledwie 20 minut!
Słodki deser: Owsiane muffiny z bananem
Na deser możesz przygotować szybkie owsiane muffiny z bananem. Wymieszaj owsiankę, mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj rozgniecione banany, jajko i jogurt naturalny. Wymieszaj wszystko i rozłóż masę do foremek na muffiny. Piecz przez 15-20 minut – deser gotowy!
Gotowanie ekspresowo nie musi oznaczać rezygnacji z jakości posiłków. Z naszymi prostymi przepisami możesz cieszyć się smacznymi daniami, nawet gdy czas jest ograniczony. Planuj mądrze i gotuj ekspresowo!
Autor: Anna Ikrzyk
